Carte des boissons
COCKTAILS
- J92Vodka Grey Goose, porto rouge, sirop maison earl grey gingembre, citron, Angostura, Cointreau, blanc d'oeuf16 €
- LE BATEAU IVRE - Signature CocktailAbsinthe, Cognac Remy Martin VSOP, Carpano Antica Formula, Ginger Ale, Sweet & Sour.16 €
- MALACCA-VERACRUZGin Citadelle, Génépi, Italicus, sirop maison hibiscus vanille, citron, tonic16 €
- MOUNTAIN VIEWBelvedere Vodka, Cordial Orange/Romarin, sirop au thym, eau pétillante16 €
- GUATEMALA GARDENRhum Planteray XO, Cointreau, sirop maison au thym, bitter chocolat, ginger ale, citron16 €
- HUGO SPRITZSaint Germain, Prosecco, Menthe Fraiche, Eau Pétillante.16 €
- EL DORADORhum Planteray Stiggins, Cointreau, Luxardo, sirop maison de cannelle, citron16 €
- LOUISVILLEMichter's Bourbon Whisky, Lillet Rouge, Bitter Vanilla.16 €
- EURASIAGin Citadelle Jardine d'Eté, Osco Le Rouge Ardent, jus de litchi16 €
- MOJITO FIDELRhum Bacardi Carta Blanca, menthe fraiche, cassonade, citron vert, bière.16 €
- THE SENTENCEWhisky Michter's Bourbon, Grand Marnier, sirop maison earl grey, Luxardo, Angostura, citron, tonic, Blanc d'oeuf16 €
- CHRYSANTHEME & TONICVodka Grey Goose infusée au cardamome, sirop maison de chrysanthème, citron, tonic16 €
- FLEUR D'AUTOMNEGin Bombay Sapphire, infusion matcha & thé blanc, miel et menthe fraiche16 €
- HCMTequila Patron Silver, citron vert, bitter chocolat, cointreau, sirop de miel16 €
- MARGARITA DE OROTequila Patron Reposado, Liqueur au saffran Quaglia, citron vert16 €
MOCKTAILS
- GENERATION "Z" SPRITZLyre's Italian Spritz, Lyre's Classico alcohol free vin pétillant, eau pétillante.10 €
- L'ECHIQUIERLyre's Dry Alchohol free Gin, Cordial citron romarin orange, sirop de thym, eau pétillante10 €
VINS AU VERRE (12CL)
- Sicile Nero d'Avola DOC "Amira" - Principi di ButeraVINS ROUGES9 €
- Côtes du Rhône Villages AOP "La Garrigue" - ChapoutierVINS ROUGES10 €
- Sancerre AOP "Les Châtaigniers" - Cave des Vins de SancerreVINS ROUGES12 €
- Haut-Médoc AOP, Cru Bourgeois - Château VictoriaVINS ROUGES13 €
- Frioul Pinot Grigio DOC - Ca BolaniVINS BLANCS9 €
- Coteaux du Layon AOP - Château de la RoulerieVINS BLANCS11 €
- Chablis AOP - Domaine ROYVINS BLANCS12 €
- Sancerre AOP "Les Châtaigniers" - Cave des Vins de SancerreVINS BLANCS13 €
- Cote d'Aix en Provence AOP - Château La CosteVINS ROSES9 €
BOUTEILLES DE VIN (75CL)
- Sicile Nero d'Avola DOC "Amira" - Principi di ButeraVINS ROUGES42 €
- Côtes du Rhône Villages AOP "La Garrigue" - ChapoutierVINS ROUGES45 €
- Sancerre AOP "Les Châtaigniers" - Cave des Vins de SancerreVINS ROUGES55 €
- Haut-Médoc AOP, Cru Bourgeois - Château VictoriaVINS ROUGES60 €
- Pauillac AOP - Famille J-M CazesVINS ROUGES95 €
- Saint Julien "Reserve Léoville" AOP - Domaine BartonVINS ROUGES120 €
- Frioul Pinot Grigio DOC - Ca BolaniVINS BLANCS42 €
- Coteaux du Layon AOP - Château de la RoulerieVINS BLANCS50 €
- Chablis AOP - Domaine ROYVINS BLANCS60 €
- Sancerre AOP "Les Châtaigniers" - Cave des Vins de SancerreVINS BLANCS65 €
- Rully 1er Cru "Gresigny" AOP - Domaine BridayVINS BLANCS95 €
- Meursault "Clos de Meix Chavaux Monopole" - Domaine GaunouxVINS BLANCS125 €
- Cote d'Aix en Provence AOP - Château La CosteVINS ROSES42 €
CHAMPAGNES
- "R" de Ruinart BrutLa coupe 12cl21 €La bouteille 75cl105 €
- Ruinart Blanc de BlancsLa bouteille 75cl155 €
- Ruinart RoséLa Bouteille 75cl135 €
- Laurent-Perrier La Cuvée BrutLa bouteille 75cl95 €
- Laurent-Perrier RoséLa bouteille 75cl115 €
- Laurent-Perrier Grand SiècleLa bouteille 75cl220 €
- Pommery Apanage BrutLa coupe 12cl20 €La bouteille 75cl100 €
- Pommery Apanage 1874La bouteille145 €
- Dom Pérignon Cuvée 2006La bouteille 75cl250 €
BIÈRES
- La Parisienne Blonde(33cl)8 €
- La Parisienne Blanche(33cl)8 €
- La Parisienne Rousse(33cl)8 €
- La Parisienne IPA(33cl)8 €
- Heineken 0.0%(33cl)7 €
- Bière "du moment" à la pression(33cl)7 €
- Bière du moment à la pression(50cl)10 €
APERITIFS
- Pastis 51, Ricard, Suze, Aperol8 €
- Porto Blanc ou Rouge8 €
- Martini Rosso, Bianco, Vibrante 0.0% ou Dry7 €
- Noilly Prat9 €
- Lillet Blanc, Lillet Rouge7 €
- Lyre's Aperitivo Rosso 0.0%10 €
- Lyre's Italian Spritz 0.0%10 €
- Campari, Carpano Antica Formula10 €
- Prosecco12cl9 €75cl45 €
- Lyre's Classico 0.0%40 €
WHISKIES
- Johnnie Walker Black Label14 €
- Springbank 1018 €
- Glenlivet Founder's Reserve15 €
- Glenmorangie 12 The Original16 €
- Lagavulin20 €
- Macallan Double Cask 1219 €
- Jameson13 €
- The Irishman18 €
- Jack Daniel's13 €
- Maker's Mark16 €
- Michter's Bourbon20 €
- Michter's Rye20 €
- Bulleit Bourbon15 €
- Bulleit Rye16 €
- Blanton's Original26 €
- Togouchi Kiwami16 €
- Nikka Coffey Grain18 €
- Nikka From The Barrel20 €
- Alfred Giraud Horizon28 €
- Alfred Giraud Heritage30 €
- Lyre's American Malt 0.0%12 €
GINS
- Gin de l'Echiquier4cl15 €20cl28 €
- Madlord15 €
- Tanqueray Ten16 €
- Mare16 €
- Bombay Sapphire16 €
- Monkey 4718 €
- Hendrick's16 €
- Roku16 €
- Citadelle15 €
- Citadelle Jardin d'Eté16 €
- Lyre's Dry Gin 0.0%12 €
VODKAS
- Smirnoff Red12 €
- Ketel One14 €
- Grey Goose16 €
- Belvedere16 €
COGNACS ET ARMAGNACS
- Remy Martin VSOP18 €
- Remy Martin 173820 €
- Camus ile de Ré18 €
- Hennessy VS16 €
- Hennessy VSOP18 €
- Hennessy XO34 €
- Hine Bonneuil23 €
- Hine XO30 €
- Château Laubade VSOP14 €
- Gelas16 €
RHUMS
- Bacardi Carta Blanca12 €
- Sailor Jerry14 €
- Angostura 178722 €
- Planteray 3 Stars12 €
- Planteray Stiggins15 €
- Planteray XO19 €
- Botran 1816 €
- Botran Cobre18 €
- Diplomatico Blanco14 €
- Diplomatico Reserva16 €
- Don Papa 719 €
- Don Papa Baroko22 €
- Saint Jaimes 176518 €
- Zacapa 2323 €
- Zacapa XO30 €
- Lyre's White Cane 0.0%12 €
TEQUILAS
- Patron Silver22 €
- Patron Reposado25 €
- Patron Anejo27 €
- Patron El Cielo35 €
- Clase Azul Plata30 €
- Clase Azul Reposado38 €
LIQUEURS ET DIGESTIFS
- Bailey's12 €
- Chartreuse Verte12 €
- Cointreau11 €
- Disaronno12 €
- Saint Germain14 €
- Get 2712 €
- Grand Marnier12 €
- Pisco11 €
- Limoncello11 €
- Calvados Christian Drouin12 €
- Eau de vie de Poire9 €
- Eau de vie de Mirabelle9 €
- Eau de vie de Framboise9 €
- Benedictine9 €